| 蒜蓉虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 495克 | 蒜蓉虾热量/卡路里717千卡 | |||

1/3. 粉丝用温水烫开铺在盘子上,选择新鲜的海虾,开背后挑出黑线洗净(用刀拍一下这样蒸熟不会卷起来),摆盘

2/3. 蒜末炒香(最好蒜末量大一些),放入蚝油、生抽(如果汤汁少就再加些水),可偏咸一些,炒至蒜末变得微焦,倒到虾上,每只虾肉上都铺上炒好的料。

3/3. 上锅大火蒸15--20分钟,因为小朋友吃所以我会蒸的时间久一些。蒸熟拿出,烧热油淋在虾上就可以了。每次都抢粉丝吃!味道不错!图片没拍好因为已经迫不及待了,小朋友推荐!
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有聪耳、暖胃、明目等功效;可与菠菜搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、防癌症、促进消化等功效;可与醋、排骨、马齿苋搭配;与蜂蜜、鸡翅、草菇相克,同食可能会引起不适;