| 一人食乱炖版黄焖鸡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | 12.2克 | 9.1克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 白菜梗 | 克 | 295千卡 | 122千卡 | 3.40克 | 0.40克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1522克 | 一人食乱炖版黄焖鸡饭热量/卡路里1765千卡 | |||
 热量1765千卡，相当于骑自行车221分钟消耗的热量...480 | |||||
一人食乱炖版黄焖鸡饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡块（适量）、米饭（适量）、青椒（适量）、胡萝卜（适量）、白菜梗（适量）、平菇（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、盐 美味鲜酱油 胡椒粉 料酒 白糖（适量）
1/4. 因为家里只有4个翅中，所以就把翅中切块了。当然有鸡腿什么都可以。尽量选肉嫩的部位咯。切块用料酒，美味鲜酱油，少许盐，胡椒粉腌制10几分钟入味。
2/4. 我觉得里面可以放很多乱七八糟的东西。土豆啊，蘑菇啊。只要喜欢吃都可以啊。
3/4. 锅里倒油，加少许糖小火化匀。倒鸡块。翻炒有变色马上把刚刚所有的食材丢进去。稍微再试个人口味加点盐。如果喜欢汤头多可以稍微加点水。。
4/4. 盖锅盖焖。等汤汁浓稠就可以关火了。。搞定。
食材功效信息
鸡块的热量206千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补虚健胃、活血脉、活血通络等功效；可与首乌、板栗、栗子搭配；与海虾、基围虾、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通血脉、聪耳明目、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、镇痛、开胃消食等功效；可与糙米、鸡蛋、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促消化、防癌等功效；可与草鱼、豆浆、羊排搭配；与水萝卜、白酒、苹果相克，同食可能会引起不适；
白菜梗的热量122千卡（每100克）；具有通利肠胃、清热除烦、利尿通便等功效；可与蛋黄、辣椒、蚕豆搭配；与羊肝、山竹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一人食乱炖版黄焖鸡饭热量1765 千卡
- 脂肪11.3 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物128.6 克
- 钠133.3 毫克
- 钙192 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾1027 毫克