| 培根虾仁焗菰米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菰米 | 克 | 220千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 1059克 | 培根虾仁焗菰米热量/卡路里2095千卡 | |||
 热量2095千卡，相当于掸灰尘838分钟消耗的热量...150 | |||||
培根虾仁焗菰米的做法共12个步骤
食材主料/辅料
菰米（适量）、大米（适量）、培根（1条）、虾仁（5-6个）、洋葱（适量）、黄椒（小半个）、胡萝卜（半根）、西兰花（3-4朵）、马苏里拉芝士（适量）
1/12. 超能量菰米适量与大米适量，浸泡2小时 然后入电饭煲烧熟
2/12. 配料洗净切好备用
3/12. 热油锅下洋葱
4/12. 下培根与虾仁
5/12. 再下蔬菜
6/12. 炒熟后装盘备用
7/12. 菰米煮熟后 开始炒饭
8/12. 磕一个蛋加菰米饭拌匀翻炒
9/12. 翻炒3-4分钟后加之前炒熟的菜
10/12. 放点盐 我加了点加喱 胡椒
11/12. 装入盘上面铺上马苏芝士碎 180度烤10-15
分钟即可
12/12. 出炉了
食材功效信息
菰米的热量360千卡（每100克）；具有调理肠胃、止渴、解烦热等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、促进消化、清肺等功效；可与黑米、枇杷、黑豆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、祛寒、消食等功效；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增强性欲、提高性欲、治疗高血压等功效；可与紫菜、海马、油菜搭配；与番茄、木瓜、荷兰豆相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、帮助消化、消炎等功效；可与猪骨、排骨、苦瓜搭配；与皮皮虾、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根虾仁焗菰米热量2095 千卡
- 脂肪68.37 克
- 蛋白质101.52 克
- 碳水化合物180.12 克
- 钠2723.6 毫克
- 钙1769 毫克
- 铁53.09 毫克
- 钾1474 毫克