| 彩色拌面菜 蒸菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1103克 | 彩色拌面菜 蒸菜热量/卡路里1502千卡 | |||
 热量1502千卡，相当于挖煤250分钟消耗的热量...360 | |||||
彩色拌面菜 蒸菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫薯（1个）、胡萝卜（1个）、土豆（1个）、生菜（几片）、面粉（1碗）、蒜末（适量）、盐（适量）
1/4. 首先，将紫薯 胡萝卜 土豆 擦丝～ 一般擦细丝，然后将生菜手撕碎片…如果菜有水的话，要将水撒一撒。
2/4. 将材料全部倒入盆里，在倒入面粉。搅拌均匀，要每根菜丝都沾上面粉。
3/4. 水开后，将拌好面的菜放到蒸笼里，大火蒸25分钟左右即可。
4/4. 然后，熟上一点油，蒜末金黄时，将蒸熟的拌面菜倒入熟油的锅中搅拌，撒盐。即可。（这里主要依据个人口味，有的喜欢放点花椒粒或者干辣椒，我喜欢平淡一点的，主要也是做给宝贝吃所以就只放盐和蒜末）。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、通便、增强免疫力等功效；可与米面、糙米、水芹菜搭配；与鸡肉、海蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、解毒生津、促进消化等功效；可与西瓜、卷心菜、鲈鱼搭配；与山药、木瓜、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、和中养胃、降糖降脂等功效；可与牛腩、豇豆、肥牛搭配；与樱桃番茄、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消脂减肥、镇痛催眠等功效；可与大蒜、猪肝、鸡蛋搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、和血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 彩色拌面菜 蒸菜热量1502 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质22.91 克
- 碳水化合物129.16 克
- 钠10307.3 毫克
- 钙220 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾1563 毫克