| 黄金 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 88千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面包糠 | 克 | 317千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 总量 | 1066克 | 黄金 南瓜饼热量/卡路里2132千卡 | |||
 热量2132千卡，相当于水上排球711分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金 南瓜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
南瓜（400克）、糯米粉（400克）、面包糠（100克）、胡萝卜（一小根）、白砂糖（少量）
1/5. 取新鲜成熟南瓜去皮去瓤，切块，上火蒸熟，时间大约二十分钟
2/5. 趁热将南瓜捣成泥，根据个人喜好加入适量糖，可以甜一些，因为还要加入糯米粉，会冲淡甜味
3/5. 糯米粉要慢慢加，一边加一边混合均匀，直到南瓜团不粘手，如图，想更好吃一些就多和几次，将面的劲道和出来。
4/5. 胡萝卜切成小长条，待用。将面团分成一个个小剂子然后搓成汤圆大小，用勺子边缘压出南瓜模样，顶端插入准备好的胡萝卜条。请看效果图
5/5. 锅里倒入适量油，五分热的时候放南瓜饼，小火慢慢煎炸，期间翻一次，南瓜饼飘起来就说明熟了。盛出装盘即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肝、治疗高血压、保护胃粘膜等功效；可与牛腩、枣、糙米搭配；与山药、鲣鱼、带鱼相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补中益气、舒筋活血等功效；可与香瓜、枣（鲜）、兔肉搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳平喘、大便秘结、促进排便等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、胃肠蠕动等功效；可与鳕鱼、狗肉、草鱼搭配；与红枣、山楂、醋相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、除口臭等功效；
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营养信息
- 黄金 南瓜饼热量2132 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物254 克
- 钠1.2 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾150 毫克