| 油爆鱿鱼卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 油爆鱿鱼卷热量/卡路里12千卡 | |||
1/3. 将鱿鱼处理干净,皮要剥掉,将鱿鱼须切下放在一边,鱿鱼为一个近似的长方形,从中间对半切开,打上麦穗花刀,打完后,横着切成2.5到3cm的小段,青红椒切丝,葱姜切丝
2/3. 锅中煮沸水,将切好的鱿鱼下锅,待鱿鱼卷起来后捞出鱿鱼3.葱姜丝爆锅,将鱿鱼下锅,翻炒几下,出锅

3/3. 第一次做,不太好
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗菌、滋阴补阳等功效;可与牛头、牛肉干、臀部牛肉搭配;与脆豆腐、豆腐丝、米豆腐相克,同食可能会引起不适;