| 香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 454克 | 香葱曲奇热量/卡路里2173千卡 | |||
 热量2173千卡，相当于打篮球362分钟消耗的热量...360 | |||||
香葱曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（140克）、低筋粉（200克）、糖粉（50克）、盐（4克）、牛奶（60克）、鲜香葱（10克）
1/8. 黄油软化至轻轻用手一按就能按出一个坑的状态
2/8. 加入糖粉和盐用电动打蛋器把黄油打发
3/8. 牛奶分次加入黄油中，继续打发
4/8. 打发至蓬松轻盈呈羽毛状筛入低筋粉
5/8. 将低筋粉和黄油翻拌均匀后加入香葱碎拌匀
6/8. 将面糊盛入裱花袋中用中号菊花嘴挤出曲奇形状
7/8. 烤箱190度预热，大约烤15分钟就好了
8/8. 原本就十分美味的曲奇饼干再加上一份香葱的鲜美，更加丰富了口感！太好吃了！！！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、保肝解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、增进食欲、呵护咽喉等功效；与红豆沙、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、防治近视、美容养颜等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与菜花、猕猴桃、西兰花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱曲奇热量2173 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质19.61 克
- 碳水化合物195.87 克
- 钠10111.5 毫克
- 钙356 毫克
- 铁3.39 毫克
- 钾160 毫克