| 素炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 345克 | 素炒西兰花热量/卡路里105千卡 | |||
 热量105千卡，相当于越野滑雪8分钟消耗的热量...840 | |||||
素炒西兰花的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、黑木耳（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、水淀粉（适量）
1/5. 西兰花切开和胡萝卜切片，黑木耳用水发开~！
2/5. 西兰花焯水3分钟
3/5. 黑木耳和胡萝卜焯水2分钟
4/5. 烧热锅之后放油再放入所有材料爆炒2分钟，然后放盐和鸡精调味最后水淀粉勾芡。
5/5. 放完所有调味料之后小火翻炒30秒至1分钟然后出锅~！
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、防癌、增强血管韧性等功效；可与芥末、平菇、金针菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、帮助消化等功效；可与菠菜、绿豆芽、西瓜搭配；与猕猴桃、茼蒿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、充饥、益气等功效；可与枣（鲜）、芦荟、竹笋搭配；与田螺、猪血、马肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 素炒西兰花热量105 千卡
- 脂肪0.64 克
- 蛋白质3.38 克
- 碳水化合物21.18 克
- 钠32 毫克
- 钙88 毫克
- 铁1.46 毫克
- 钾271 毫克