| 西葫芦鸡蛋香肠水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 711克 | 西葫芦鸡蛋香肠水饺热量/卡路里1788千卡 | |||
 热量1788千卡，相当于打磨地板397分钟消耗的热量...270 | |||||
西葫芦鸡蛋香肠水饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、西葫芦（1个）、鸡蛋（2个）、香肠（1条）
1/10. 面粉中加入适量盐（为了使面有筋道），加入适量水和匀后，揉成面团，用保鲜膜盖上饧二十分钟
2/10. 饧面期间做饺馅，把葱，葫芦、香肠，鸡蛋原料准备好
3/10. 鸡蛋打碎炒好晾凉切碎备用
4/10. 西葫芦洗净切碎
5/10. 香肠切碎、葱切碎
6/10. 然后把这几样汇合到食用盆里放盐，鸡精，五香粉，食用油搅拌均匀即可
7/10. 饧好的面，揉成条，切剂，擀饺子皮
8/10. 包各种喜欢样子
9/10. 锅内开水后，下入饺子，煮开快溢锅时，激凉水，如此三次，再开开锅盖略煮即成
10/10. 香喷喷的水饺出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺止咳、抗癌、润泽肌肤等功效；可与鸡蛋、豆腐、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、保护肝脏等功效；可与韭菜、青椒、西红柿搭配；与鹅蛋、田鸡、豆奶相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦鸡蛋香肠水饺热量1788 千卡
- 脂肪51.89 克
- 蛋白质49.17 克
- 碳水化合物77.77 克
- 钠2465.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁7.9 毫克
- 钾853 毫克