| 豆沙酥饼，肉松酥饼，蓝莓小西饼三样一起做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 2220千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1770千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 1218克 | 豆沙酥饼，肉松酥饼，蓝莓小西饼三样一起做热量/卡路里5390千卡 | |||
 热量5390千卡，相当于修筑围墙898分钟消耗的热量...360 | |||||
豆沙酥饼，肉松酥饼，蓝莓小西饼三样一起做的做法共11个步骤
食材主料/辅料
1/11. 准备好材料。
2/11. 配料
3/11. 黄油加糖，打发。鸡蛋液和低筋面粉混合。加入打发好的黄油。这里忘记拍照了。留一点点鸡蛋液，后面可以刷，容易上色。
4/11. 揉成面团。分成三份。搓成长条，再分割成10g左右的小团。搓圆，摆盘。
5/11. 第一种，蓝莓酱小西饼。用指头按压，在中间涂一点点蓝莓酱。自己喜欢其他口味的酱，也可以用其他酱。
6/11. 放在中层，180度，20分钟。其他两样也一样。在烤蓝莓西饼的时候，可以做第二样。
7/11. 同样10g的圆球捏扁放入肉松，包起来。收口朝下。稍微按扁一点，刷上蛋液，洒上黑芝麻，用叉子按一下。
8/11. 中层 180度 20分钟。烤第二样的时候，做第三样。
9/11. 用擀面杖，滚成扁扁的长条，挤上一条豆沙。可以少一点，我的有点多。包着卷起来
10/11. 切成一小段的。中层，180度，20分钟。
11/11. 来个合照。个人最爱肉松的。放着让家人挑自己的口味慢慢享用吧！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与百合、肥牛、海虾搭配；与鹅蛋、桔子、消炎片相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、均衡营养等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、润燥、滋阴等功效；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有补充能量、提高免疫力、安神除烦等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆沙酥饼，肉松酥饼，蓝莓小西饼三样一起做热量5390 千卡
- 脂肪165.91 克
- 蛋白质69.96 克
- 碳水化合物187.42 克
- 钠214.1 毫克
- 钙913 毫克
- 铁33.25 毫克
- 钾674 毫克