| 黑椒牛柳炒意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛腩 | 克 | 142千卡 | 283千卡 | 32.21克 | 9.24克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 黑椒牛柳炒意面热量/卡路里328千卡 | |||
 热量328千卡，相当于思考328分钟消耗的热量...60 | |||||
黑椒牛柳炒意面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
1/1. 事先没想好，所以没有将平盘找出，就用装菜的盘子装了，有点像中式炒面！！
1.先在电压力锅里烧热水，水适量，把意面放入煮，时间设置为10分钟，注意烧水时不要将压力锅盖关闭。
2.放入意面时不要将面折断，入锅后稍等片刻，用筷子将意面滑动即可全部入锅。
3.面入锅后两电压力锅盖好，这时不用在开电压力锅上时间。
4.煮面的过程准备其他食材，将所有食材切成细条，牛肉稍微腌制一下。
5.炒制黑胡椒酱汁，锅内加入油，烧热，放入洋葱炒香，放入黑胡椒酱大量，盐，糖，水适量，炒出香味，放入其他配料，炒出香味，加入水适量，煮成酱汁。
6.捞出意面，放入锅中和酱汁煮3分钟，充分分融合后即可！
食材功效信息
牛腩的热量283千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾养胃、滋养脾胃、补中益气等功效；可与菜花、香菇、芹菜搭配；与红糖、板栗、橘子相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有挡辐射、促进消化、开胃消食等功效；可与花菜、鹌鹑、明虾搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、提神、延缓衰老等功效；可与松子、猪骨、鸡蛋搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、提鲜等功效；与红豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒牛柳炒意面热量328 千卡
- 脂肪21.54 克
- 蛋白质51.31 克
- 碳水化合物80.14 克
- 钠10125 毫克
- 钙125 毫克
- 铁12.26 毫克
- 钾1637 毫克