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酸菜鱼

酸菜鱼的热量和减肥功效

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酸菜鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱼片358千卡112千卡16.6克5.2克
酸菜37千卡14千卡1.1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
红尖椒469千卡212千卡15克12克
白胡椒2千卡23千卡3.15克0.64克
生粉160千卡355千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量1201酸菜鱼热量/卡路里1300千卡
雪鞋行走 热量1300千卡,相当于雪鞋行走162分钟消耗的热量...480

酸菜鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鱼片(320克)、酸菜(1包)、泡椒(少许)、大蒜(3粒)、红尖椒(3枚)、生姜(少许)、盐(少许)、蛋清(一个)、生粉(少许)、白胡椒(适量)
酸菜鱼的做法图解1

1/5. 材料准备好待用。鱼片腌制半小时。放黄酒,白胡椒粉。蛋清。盐,生粉。抓腌入味。

酸菜鱼的做法图解2

2/5. 少许油爆香佐料,放酸菜。

酸菜鱼的做法图解3

3/5. 大火

酸菜鱼的做法图解4

4/5. 好啦

酸菜鱼的做法图解5

5/5. 好吃

食材功效信息

鱼片的热量112千卡(每100克);具有滋补健胃、止嗽下气、通乳等功效;可与豆腐、胡萝卜、香菇搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防肠炎、预防大肠癌、促进消化等功效;可与光鸭、鸭肉、腊鸭头搭配;与青梅果脯、柿饼、青梅相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有促进血液循环、防癌症、保健皮肤等功效;可与豆腐、北极虾、圆白菜搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、强身体、促进消化等功效;可与莴笋、玉米面、生菜搭配;与鸡翅、鸭肉、大葱相克,同食可能会引起不适;

红尖椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

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营养信息

  • 酸菜鱼热量1300 千卡
  • 脂肪28.39 克
  • 蛋白质59.47 克
  • 碳水化合物208.12 克
  • 10497 毫克
  • 428 毫克
  • 16.67 毫克
  • 2770 毫克

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