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椰香酸奶戚风

椰香酸奶戚风 的热量和减肥功效

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椰香酸奶戚风 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低粉283千卡354千卡9.4克1.4克
白糖294千卡392千卡0.1克0克
酸奶73千卡104千卡2.5克2.7克
椰子粉116千卡465千卡2.5克18克
橄榄油354千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
6千卡11千卡0.1克0.3克
总量417椰香酸奶戚风 热量/卡路里1225千卡
玩电脑 热量1225千卡,相当于玩电脑817分钟消耗的热量...90

椰香酸奶戚风 的做法共15个步骤

食材主料/辅料

低粉(80克)、白糖(75克)、酸奶(70克)、椰子粉(25克)、鸡蛋(4只)、橄榄油(40克)、醋(5滴)
椰香酸奶戚风 的做法图解1

1/15. 各材料,蛋白与蛋黄分开放

椰香酸奶戚风 的做法图解2

2/15. 酸奶与橄榄油拌均匀

椰香酸奶戚风 的做法图解3

3/15. 打散蛋液里,加25克糖拌均匀,倒进酸奶与橄榄油,拌好

椰香酸奶戚风 的做法图解4

4/15. 用筛网筛进低粉

椰香酸奶戚风 的做法图解5

5/15. 稍拌一下,加进椰子粉

椰香酸奶戚风 的做法图解6

6/15. 糖油粉拌成无颗粒粉浆,放一边待用

椰香酸奶戚风 的做法图解7

7/15. 蛋白加进醋,糖分三次投入,用电动打蛋器搞拌

椰香酸奶戚风 的做法图解8

8/15. 蛋白打至9分发

椰香酸奶戚风 的做法图解9

9/15. 把蛋白下1/3在粉浆里,翻拌均匀

椰香酸奶戚风 的做法图解10

10/15. 下余下的蛋白

椰香酸奶戚风 的做法图解11

11/15. 同样翻拌均匀

椰香酸奶戚风 的做法图解12

12/15. 把蛋糕粉浆倒进模具里,轻敲去气泡

椰香酸奶戚风 的做法图解13

13/15. 放置电烤箱中,上火170度,下火180度,烤40分钟

椰香酸奶戚风 的做法图解14

14/15. 出炉,用啤酒瓶倒扣蛋糕,晾凉

椰香酸奶戚风 的做法图解15

15/15. 即可食用

食材功效信息

低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、润肺生津、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、健发等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、鱼籽、香蕉相克,同食可能会引起不适;

椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、和胃、温肺等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、美容护肤等功效;可与紫菜、桂圆肉、海虾搭配;与雪莲果、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰香酸奶戚风 热量1225 千卡
  • 脂肪131.91 克
  • 蛋白质27.16 克
  • 碳水化合物276.62 克
  • 36733.3 毫克
  • 775 毫克
  • 29.55 毫克
  • 1275 毫克

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