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奶油水果蛋糕

奶油水果蛋糕的热量和减肥功效

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奶油水果蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉124千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖80千卡400千卡0克0克
植物油160千卡533千卡0克100克
总量204奶油水果蛋糕热量/卡路里484千卡
跨栏 热量484千卡,相当于跨栏48分钟消耗的热量...600

奶油水果蛋糕的做法共4个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(35克)、鸡蛋(3个)、白砂糖(20克)、植物油(30克)、牛奶(50克)、淡奶油(100毫升)、细砂糖(30克)、水果(适量)
奶油水果蛋糕的做法图解1

1/4. 蛋糕胚就是戚风蛋糕,切成三份。

奶油水果蛋糕的做法图解2

2/4. 淡奶油加糖打发

奶油水果蛋糕的做法图解3

3/4. 切水果装饰

奶油水果蛋糕的做法图解4

4/4. 成品

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、养血发胎、润肺利咽等功效;可与紫菜、香椿、韭菜搭配;与柿子、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、和中益肺、保护胃肠等功效;

植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、养颜等功效;可与草莓、香蕉、黑豆搭配;与雪莲果、桔子、白砂糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶油水果蛋糕热量484 千卡
  • 脂肪114.11 克
  • 蛋白质28.77 克
  • 碳水化合物184.02 克
  • 179.6 毫克
  • 337 毫克
  • 2.38 毫克
  • 252 毫克

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