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自制羊肉煲

自制羊肉煲的热量和减肥功效

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自制羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊排1015千卡203千卡24.42克10.16克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
大葱26千卡33千卡1.7克0.3克
马蹄105千卡53千卡1克0.2克
总量1216自制羊肉煲热量/卡路里1207千卡
高尔夫球 热量1207千卡,相当于高尔夫球268分钟消耗的热量...270

自制羊肉煲的做法共9个步骤

食材主料/辅料

羊排(500克)、白萝卜(1颗)、马蹄(4个)、大葱(80克)、柱候酱(3~5勺)、盐(适量)、酱油(适量)、蒜头(5颗)、姜(适量)、片糖(小块)
自制羊肉煲的做法图解1

1/9. 比较喜欢有骨的口感 所以买了羊排骨 洗干净羊排骨

自制羊肉煲的做法图解2

2/9. 干锅下羊排骨 煸肉白色 锅不用下油

自制羊肉煲的做法图解3

3/9. 把配料洗好 切好

自制羊肉煲的做法图解4

4/9. 下油下配料 炒到有香味

自制羊肉煲的做法图解5

5/9. 下羊排骨炒 下500毫升的水煮

自制羊肉煲的做法图解6

6/9. 煮到差不多的时候 就可以下大白菜或白萝卜 视自己喜欢 如果不下大白菜就可以是一锅羊肉汤

自制羊肉煲的做法图解7

7/9. 见到大白菜和萝卜都软软 就下柱候酱同片糖

自制羊肉煲的做法图解8

8/9. 起锅前放大蒜尾

自制羊肉煲的做法图解9

9/9. 试味 如果打窝就不用下盐和酱油

食材功效信息

羊排的热量203千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠、补虚温中、抗衰老等功效;可与辣椒、胡萝卜、生姜搭配;与豆瓣酱、绵白糖、荞麦相克,同食可能会引起不适;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、胃肠蠕动、防癌等功效;可与羊肉、豆腐干、腐竹搭配;与丝瓜、首乌 、黑木耳相克,同食可能会引起不适;

马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、整肠通便、降压防病等功效;可与香菇、木耳、海蜇搭配;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、减肥、降血压等功效;可与粳米、兔肉、北极虾搭配;与苦菊、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 自制羊肉煲热量1207 千卡
  • 脂肪10.76 克
  • 蛋白质28.22 克
  • 碳水化合物21.13 克
  • 84.5 毫克
  • 74.5 毫克
  • 3.99 毫克
  • 980 毫克

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