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糖醋里脊

糖醋里脊的热量和减肥功效

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糖醋里脊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊459千卡153千卡21克7.7克
番茄酱78千卡97千卡1.74克0.31克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
白糖176千卡392千卡0.1克0克
老姜1千卡41千卡1.3克0.6克
总量490糖醋里脊热量/卡路里795千卡
网球 热量795千卡,相当于网球99分钟消耗的热量...480

糖醋里脊的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(300克)、番茄酱(80克)、老姜(2克)、大蒜(2瓣)、白糖(45克)
糖醋里脊的做法图解1

1/4. 将蒜老姜切粹,葱切丝,番茄备用。

糖醋里脊的做法图解2

2/4. 猪里脊肉切条,用盐,醋,料酒玛味12分钟,玛好味的裹点豆粉,并在油锅内炸一下,别炸太老,过一下油锅25秒即可。

糖醋里脊的做法图解3

3/4. 然后将锅烧热放油,5成热时放姜蒜入锅炒15秒,并将番茄汁倒入锅内炒,此时适宜中小火炒,放点盐,放糖,放炸好的里脊肉到锅内炒。。

糖醋里脊的做法图解4

4/4. 炒25秒后,起锅装盘,撒上葱丝即可。

食材功效信息

猪里脊的热量153千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋阴、生津液等功效;可与香芋、银耳、柿子搭配;与何首乌、基围虾、豆类相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进食欲、降血脂、清热解毒等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有增进血行、驱散寒邪、杀菌等功效;可与慈姑、海蟹、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、防癌症、预防感冒等功效;可与武昌鱼、排骨、猪肉搭配;与大葱、草菇、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、调味、止咳等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糖醋里脊热量795 千卡
  • 脂肪8.81 克
  • 蛋白质28.64 克
  • 碳水化合物161.35 克
  • 39136.9 毫克
  • 124 毫克
  • 6.3 毫克
  • 816 毫克

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