| 三鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 1056克 | 三鲜饺子热量/卡路里2092千卡 | |||
 热量2092千卡，相当于砍柴349分钟消耗的热量...360 | |||||
三鲜饺子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
白面（一中碗）、猪肉（200克）、鲜虾（5个）、花椒面，味精，盐，食用油（适量）、韭菜（300克）
1/15. 准备好面粉
2/15. 和好面，用盆盖住醒40分钟
3/15. 准备好韭菜，肉馅，鲜虾
4/15. 把肉馅用花椒面味精酱油提前煨好
5/15. 把虾剥好切成小段
6/15. 韭菜切小段
7/15. 肉馅，虾段与韭菜段放一起，加入适量油盐搅拌
8/15. 顺着一个方向搅拌好备用
9/15. 把醒好的面揪成面剂子幹皮
10/15. 包饺子
11/15. 饺子完工待煮
12/15. 水开，撒饺子
13/15. 韭菜馅饺子煮7分钟即可
14/15. 盛盘
15/15. 饺子馅很鲜亮，味更鲜。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有增强性欲、预防动脉硬化、促消化等功效；可与韭菜花、枸杞、西兰花搭配；与西红柿、茶叶、圣女果相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、行气理血等功效；可与鸡蛋、牡蛎、豆芽搭配；与虾皮、白酒、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜饺子热量2092 千卡
- 脂肪34.61 克
- 蛋白质48.589999 克
- 碳水化合物80.95 克
- 钠546.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁7.54 毫克
- 钾868 毫克