| 圣诞花环面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 290克 | 圣诞花环面包热量/卡路里760千卡 | |||
 热量760千卡，相当于坐飞机760分钟消耗的热量...60 | |||||
圣诞花环面包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高粉（200克）、牛奶（90克）、酵母（3克）、盐（3克）、白糖（30克）、鸡蛋（1个）、蜜豆（适量）、玉米油（30克）
1/11. 把除蜜豆外的所有原料放入面包机，反复启动普通面包程序3次，揉面30分钟。
2/11. 揉至面团扩展。
3/11. 等待发酵。
4/11. 面团发到2.5倍大。
5/11. 启动普通面包程序，揉面排气。
6/11. 取出面团，静置15分钟后整成长条，切成3份儿。
7/11. 像编辫子一样编好。
8/11. 首尾捏紧。
9/11. 抹蛋黄液，蜜豆点缀，放入烤箱等待2次发酵。
10/11. 面包坯再次发到1.5倍大后，烤箱预热170度启动热风循环，上下火烤15到20分钟即可。
11/11. 烤好的面包晾凉后放入保鲜袋室温保存。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、改善视力、防治近视等功效；可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配；与橙子、金桔、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 圣诞花环面包热量760 千卡
- 脂肪4.86 克
- 蛋白质18.81 克
- 碳水化合物75.93 克
- 钠39.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克