| 虫草花炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 虫草花 | 克 | 128千卡 | 292千卡 | 20.9克 | 4.7克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 536克 | 虫草花炖排骨热量/卡路里1418千卡 | |||
 热量1418千卡，相当于跆拳道142分钟消耗的热量...600 | |||||
虫草花炖排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（1-2条）、虫草花（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/5. 排骨洗净放入炖锅
2/5. 水煮开倒入炖锅
3/5. 虫草花适量，我抓了一把
4/5. 放入炖锅，我炖了6-7个钟头，炖到排骨的骨都酥了，起锅下适量盐跟味精就可以了
5/5. 睡前来一碗热呼呼的汤不错呦
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、生津液、润肠胃等功效；可与海带、白菜、丝瓜搭配；与菊花、甘草、百合相克，同食可能会引起不适；
虫草花的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强体力、降血压、降颅压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、帮助消化、促消化等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草花炖排骨热量1418 千卡
- 脂肪25.16 克
- 蛋白质41.26 克
- 碳水化合物88.65 克
- 钠10349.5 毫克
- 钙275 毫克
- 铁69.92 毫克
- 钾1027 毫克