| 鳕鱼蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高汤 | 克 | 84千卡 | 16千卡 | 2.25克 | 1克 |
| 总量 | 625克 | 鳕鱼蒸蛋热量/卡路里216千卡 | |||
 热量216千卡，相当于游泳22分钟消耗的热量...600 | |||||
鳕鱼蒸蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土鸡蛋（2个）、去皮鳕鱼（一小块）、盐（少许）、无味植物油(玉米油)（少许）、高汤（一小碗）
1/3. 土鸡蛋打散，加入少许盐和玉米油调味，加入等量的高汤，过筛后倒入碗中，加入切成小丁的鳕鱼块，覆盖保鲜膜，用牙签戳几个小孔，水开后放入蒸笼，蒸8分钟左右～
2/3. 没有高汤不要紧，用浓缩鸡汁加水煮沸即可，超市都有卖～
3/3. 吃的时候，是滑进肚子里的好吗？鲜美到哭o(≧v≦)o~~再挑食的孩子也能轻松应付～
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑益智、润肺利咽、美容护肤等功效；可与基围虾、菠菜、香椿搭配；与茶叶、鹅、兔肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、清污解毒等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
高汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有御寒、保护心脏、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 鳕鱼蒸蛋热量216 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质18.65 克
- 碳水化合物18.3 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克