| 孜然烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 87克 | 孜然烤羊排热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于写字19分钟消耗的热量...108 | |||||
孜然烤羊排的做法共8个步骤
食材主料/辅料
新鲜羊排（6根）、洋葱（100）、盐（1茶勺）、孜然粉（4茶勺）、粗辣椒粉（2茶勺）、胡椒粉（1 茶勺）
1/8. 食材：羊排6根 辣椒粉 孜然粉 洋葱 盐 胡椒粉
2/8. 把羊排切好要的份量去边边，用叉子把羊排扎上好多小孔
3/8. 把洋葱去皮切丝，把洋葱丝辣椒粉孜然粉胡椒粉盐加少许水拌均匀
4/8. 戴上一次性手套，把拌好的腌料均匀的抹到羊排两面上用保鲜袋把羊排包好，隔着保鲜袋对羊排进行多次的按摩，让羊排更入味
5/8. 把剩下的腌料倒在保鲜袋里，和羊排一起包好，放在冰箱冷藏室里腌制12小时
6/8. 烤羊排之前，把腌制的羊排提前拿出一小时，把烤箱200°用上下功能预热5分钟，把腌制好的羊排和洋葱块一起用锡箔纸包好，将锡箔纸四周包严
7/8. 放在烤架上，用200°度先烘烤50分钟
8/8. 将羊排取出，去掉锡箔纸，两面都撒上孜然粉，继续用250°火力烤10分钟左右外表酥黄即可。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、促进消化、预防高血压等功效；可与猪肝、大蒜、松子搭配；与小龙虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然烤羊排热量35 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物9.34 克
- 钠4 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾146 毫克