| 银耳桃胶炖百合-浓到化不开的胶原蛋白糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 总量 | 293克 | 银耳桃胶炖百合-浓到化不开的胶原蛋白糖水热量/卡路里366千卡 | |||
 热量366千卡，相当于太极拳92分钟消耗的热量...240 | |||||
银耳桃胶炖百合-浓到化不开的胶原蛋白糖水的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备材料，桃胶，皂角米，银耳，红枣，百合
2/10. 银耳泡两个小时，洗干净剪碎备用（根部可以除去或者不除去，我家吃是不除去的）
3/10. 皂角米冷水泡发，别放太多，泡出来我觉得挺多的（大概泡了6个小时吧，都透明了）
4/10. 桃胶泡出来真的发很大！我就放了十几粒，泡出来一碗………泡了黑色的东西会自己下来，但是洗的时候会碎，所以别冲水洗啦，我是放在大碗里用手捞………挺干净的（据说泡24小时，我觉得不用，我泡了18个小时吧）
5/10. 百合干泡两小时沥干水
6/10. 大枣洗干净，多少随意
7/10. 准备个锅（我用电饭锅），大概3/4水，冷水下锅，先放银耳，大枣，皂角米和桃胶
8/10. 开锅以后下入百合，然后等就好啦………
9/10. 要煮一个半小时以上嗒………不用看着，可以去干别的事情啦………(先开煮饭档，小心会扑出来哦，煮一下差不多就开到煲粥档让它慢慢熬哦）
10/10. 好啦，真心浓到化不开啊………哈哈，小碗抬起来，开吃吧
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、清热、养颜等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有壮身、补肾、嫩肤等功效；可与鸭蛋、哈密瓜、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润燥清热、促进血液循环、润肺止咳等功效；可与枸杞子、糯米、莲藕搭配；与排骨、羊骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风消肿、提神补气、祛痰开窍等功效；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进睡眠、增加心肌收缩力、扩张血管等功效；可与鹿茸、栗子、木瓜搭配；与虾、葱、玄参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳桃胶炖百合-浓到化不开的胶原蛋白糖水热量366 千卡
- 脂肪5.05 克
- 蛋白质23.52 克
- 碳水化合物224.03 克
- 钠91.8 毫克
- 钙68 毫克
- 铁5.58 毫克
- 钾2348 毫克