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肉食披萨

肉食披萨的热量和减肥功效

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肉食披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉650千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油178千卡888千卡1.4克98克
马苏里拉芝士492千卡328千卡25.7克23.5克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
鸡腿肉637千卡181千卡16克10.73克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
总量957肉食披萨热量/卡路里2722千卡
种草 热量2722千卡,相当于种草1089分钟消耗的热量...150

肉食披萨的做法共5个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(180克)、鸡蛋(一颗(约50-60)克)、培根(随心)、荷美尔牛肉粒(150克)、鸡腿肉(一只)、马苏里拉芝士(150克)、黄油(20克)、番茄酱(抹饼底的量)、意大利混合香料(一小撮)

1/5. 和面,鸡蛋打散倒入面粉里,酵母砂糖在温水(30度)中溶解,倒面粉里开始揉,觉得揉的爽了加入15g室温软化好的黄油,接着把黄油揉进去,这个我也是初学者,随心就好

肉食披萨的做法图解2

2/5. 发面铺饼底,面团揉光后放暖气旁边醒30-40分钟大概会变为2-2.5倍大小,取出揉光,披萨盘抹黄油,铺饼底叉孔冷冻10min

肉食披萨的做法图解3

3/5. 铺肉,意大利混合香料加入番茄酱里和匀均匀的抹在饼底,铺一层芝士,铺一层培根,铺一层牛肉粒,铺一层芝士,铺一层培根,噗噗噗,哦对,我还剃了一只鸡腿肉,去皮去筋切小块放点油黑胡椒腌一下之后炒熟,由于量太小了所以吃的时候都感觉不到啦,所以如果放请多放

肉食披萨的做法图解4

4/5. 入烤箱,上下火200,烤大概15分钟看饼坯熟了拿出来再铺一层芝士

肉食披萨的做法图解5

5/5. 再烤那么10分钟就可以拿出来欣(Kai)赏(Chi)啦~

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、桂圆肉、玉米搭配;与茶叶、兔肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、健脾、祛寒等功效;

鸡腿肉的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、强筋骨、活血脉等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有促进代谢、增强活力、补钙等功效;与鲈鱼、羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 肉食披萨热量2722 千卡
  • 脂肪180.98 克
  • 蛋白质108.02 克
  • 碳水化合物102.95 克
  • 41906.3 毫克
  • 956 毫克
  • 10.33 毫克
  • 1022 毫克

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