| 青椒土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 764克 | 青椒土豆片热量/卡路里2053千卡 | |||
 热量2053千卡，相当于收碗821分钟消耗的热量...150 | |||||
青椒土豆片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（少许）、青椒（1个）、土豆（1个）、盐，花椒粉，料酒（适当）
1/3. 没有拍照片，把土豆去皮切片，青椒切宽丝，肉切片
2/3. 肉锅热油，把土豆炒至八分熟，将肉下锅（我用的熟肉）放盐花椒粉，翻炒，放入青椒炒熟后，烹入料酒，翻炒均匀，出锅吧（料酒可以去除青椒的土气味）
3/3. 快开始食用吧
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、补虚等功效；可与大蒜、白菜、山楂搭配；与香菜、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进消化、减肥等功效；可与鳝鱼、黑木耳、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、减肥、调中等功效；可与牛腩、牛肉、豆角搭配；与螃蟹、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒土豆片热量2053 千卡
- 脂肪52.73 克
- 蛋白质12.27 克
- 碳水化合物22.6 克
- 钠116.7 毫克
- 钙44 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾675 毫克