| 蜜豆夹心小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1552千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 657克 | 蜜豆夹心小面包热量/卡路里2098千卡 | |||
 热量2098千卡，相当于有氧运动360分钟消耗的热量...350 | |||||
蜜豆夹心小面包的做法共10个步骤
食材主料/辅料
高粉（430克）、鸡蛋（1个）、黄油（45克）、牛奶（230毫升）、蜜豆（1袋）、酵母（5克）、盐（5克）、白砂糖（45克）
1/10. 准备好全部食材，隔水溶化黄油
2/10. 在面包机里放入黄油，牛奶，鸡蛋，盐，糖
3/10. 再放入高粉，在粉中间划一条小槽，放入酵母，启动揉面程序，我家的23分钟
4/10. 揉好拿出在烤箱发酵30分钟，烤箱发的快，程序设定在发酵程序，30度，烤箱下层发碗水
5/10. 发好拿出发成12个小团，让它松弛10分钟，再一个一个擀成长舌，在中间放上蜜豆，卷好
6/10. 就这样
7/10. 依次做好，留点空间，还要发酵
8/10. 放入烤箱2次发酵40分钟，还是30度
9/10. 发好就烤180度16分钟，在面包表面刷玉米油和蜂蜜水，凉了就可以吃了
10/10. 面包里面组织，味道很好哦
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、美容护肤等功效；可与圆生菜、玉米、苋菜搭配；与菠萝、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、蜂蜜、黑豆搭配；与醋、菠萝、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
蜜豆具有抗癌、润肠通便、降血压等功效；
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营养信息
- 蜜豆夹心小面包热量2098 千卡
- 脂肪112.37 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物76.65 克
- 钠221.5 毫克
- 钙352 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾286 毫克