| 培根香肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 319克 | 培根香肠披萨热量/卡路里1333千卡 | |||
 热量1333千卡，相当于踮脚278分钟消耗的热量...288 | |||||
培根香肠披萨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
培根（3片）、广式香肠（1根）、面粉（200克）、马苏里拉切片芝士（4片）、洋葱（1/3）、青椒（1个）、意大利面酱（4勺）、口蘑（5颗）、黄油（50克）、大豆油（少许）
1/5. 和面，温水和面，揉成面团后加入黄油50g，30度发酵1小时
2/5. 切菜(内容自定，自己喜欢的都成)
3/5. 取出发酵好的面团再揉一下，记得撒一点面，揉圆后根据烤盘的形状大小擀薄，内薄边厚。 在烤盘中刷油，建议多刷一点，将饼皮放入烤盘，用手调整大小，严丝合缝即可。为了 避免烤制过程中饼皮胀起， 用小叉子在面皮上扎出小孔，扎满，厚边不扎孔
4/5. 在饼皮上刷意面酱，之后将准备好的菜料一层一层的铺满整张饼皮，我的顺序是洋葱、口蘑、香肠、青椒、培根，最后覆盖上马苏里拉芝士
5/5. 烤箱预热180度，预热10分钟后将烤盘放入，烤制20分钟即可出炉
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根香肠披萨热量1333 千卡
- 脂肪38.77 克
- 蛋白质49.92 克
- 碳水化合物63.55 克
- 钠2085 毫克
- 钙11 毫克
- 铁1.28 毫克
- 钾498 毫克