住家火锅的热量和减肥功效

分享到：

住家火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
羊肉	克	920千卡	203千卡	14.6克	3.9克
墨鱼丸	克	297千卡	128千卡	13.4克	4.7克
白菜	克	103千卡	35千卡	2.38克	0.41克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
银耳	克	86千卡	200千卡	10克	1.4克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
油面筋	克	444千卡	493千卡	26.9克	25.1克
芝麻酱	克	278千卡	381千卡	11.27克	9.73克
牛肉酱	克	444千卡	488千卡	6.2克	43克
牛肉	克	426千卡	125千卡	27.47克	2克
海带丝	克	23千卡	12千卡	1.2克	0.1克
郫县豆瓣酱	克	37千卡	85千卡	3.4克	1.1克
总量	2166克	住家火锅热量/卡路里3151千卡
热量3151千卡，相当于走路485分钟消耗的热量...390

住家火锅的做法共3个步骤

羊肉（适量）、毛肚（适量）、墨鱼丸（适量）、白菜（适量）、香菜（适量）、木耳（适量）、银耳（适量）、金针菇（适量）、牛肉（适量）、海带丝（适量）、油面筋（适量）、郫县豆瓣酱（适量）、太阳岛辣酱（适量）、葱（适量）、芝麻酱（适量）、苏子（适量）、牛肉酱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/3. 把葱姜蒜切丝，锅内放油煸至黄，加入郫县豆瓣酱，太阳岛辣酱煸至坨，添水锅底就ok了

2/3. 放你喜欢的羊肉，毛肚，油皮，酸菜，丸子，青菜，木耳，银耳，鱼丸鱼卷蟹棒香菜油菜白菜油皮金针菇海带吧

3/3. 沾上蘸料吧！超级好吃（蘸料:芝麻酱，牛肉酱，苏子油，香菜末）

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有生肌健力、疗肺虚、补肾壮阳等功效；可与海参、白萝卜、刀豆搭配；与鲳鱼、赤小豆、海螺相克，同食可能会引起不适；

墨鱼丸的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有通经、利产、补肾理气等功效；可与西兰花、韭菜、芹菜搭配；与果汁、茄子、碱相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强抵抗力、养胃生津、促进消化等功效；可与蛋黄、豆腐皮、蚕豆搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、祛除寒气、治疗感冒等功效；可与虾、羊排、羊肉搭配；与排骨、黄瓜、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、补血、轻身强智等功效；可与枣、鲫鱼、圆白菜搭配；与麦冬、青萝卜、海螺相克，同食可能会引起不适；