| 银耳红枣炖鹌鹑蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 200千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 银耳红枣炖鹌鹑蛋热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于打鼓50分钟消耗的热量...240 | |||||
银耳红枣炖鹌鹑蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
银耳（100克）、鹌鹑蛋（6个）、红枣（5个）、枸杞（5克）、冰糖（适量）
1/3. 将鹌鹑蛋用盐水煮熟，去壳。银耳用冷水发透，去根部撕成细条。
2/3. 锅内烧水，待水开后，投入银耳，用中火焯水，倒出洗净备用。
3/3. 另取炖盅一个，加入鹌鹑蛋、银耳、红枣片，枸杞，注入适量开水，加盖炖1.5小时即可食用。
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、补脑、强精等功效；可与枸杞、鸭蛋、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳红枣炖鹌鹑蛋热量200 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克