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莲藕山药排骨汤

莲藕山药排骨汤的热量和减肥功效

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莲藕山药排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
莲藕253千卡74千卡2.6克0.1克
铁棍山药138千卡55千卡0.90克0.10克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
竹笋44千卡19千卡2.6克0.45克
玉米280千卡196千卡4克1克
4千卡59千卡2克0克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量1132莲藕山药排骨汤热量/卡路里800千卡
回力球 热量800千卡,相当于回力球67分钟消耗的热量...720

莲藕山药排骨汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

汤骨(适量)、莲藕(适量)、铁棍山药(适量)、竹笋(适量)、胡萝卜(适量)、玉米(适量)、盐(适量)、八角(适量)、葱(适量)、鸡精(适量)、姜(适量)
莲藕山药排骨汤的做法图解1

1/4. 需要的食材。汤骨先凉水泡掉血水,开水焯下。莲藕山药胡萝卜玉米去皮切段,山药泡在凉水里,竹笋也要提前泡开切段。

莲藕山药排骨汤的做法图解2

2/4. 食材凉水下锅,加入调料,大火烧开转为小火,耐心熬制,慢慢香味散发开来,一定要把飘在水面上的沫子撇掉。

莲藕山药排骨汤的做法图解3

3/4. 北方冬季冷,汤水可以暖胃,此汤清淡香甜却不失营养。

莲藕山药排骨汤的做法图解4

4/4. 我先来上一小碗

食材功效信息

莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、凉血、止泻等功效;可与鳝鱼、牛蒡、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有长志安神、解毒、助五脏等功效;可与白果、银杏、鸭腿搭配;与甘遂、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴凉血、利尿通便、清热益气等功效;可与苦瓜、鲍鱼、海参搭配;与羊骨、羊肉、糖浆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、消食等功效;可与西瓜、莴笋、狗肉搭配;与苹果、白萝卜、柚子相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、防癌、降血压等功效;可与鸽肉、松子、洋葱搭配;与红螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 莲藕山药排骨汤热量800 千卡
  • 脂肪10.45 克
  • 蛋白质29.3 克
  • 碳水化合物208.88 克
  • 10128.4 毫克
  • 375 毫克
  • 34.26 毫克
  • 1914 毫克

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