| 烤孜然羊肉串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 812千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 总量 | 400克 | 烤孜然羊肉串热量/卡路里812千卡 | |||
 热量812千卡，相当于治安325分钟消耗的热量...150 | |||||
烤孜然羊肉串的做法共9个步骤
食材主料/辅料
羊肉（400克）、橄榄油（适量）、孜然粉（适量）、孜然粒（适量）、辣椒粉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、蒜蓉（适量）
1/9. 先备好食材，将羊肩肉切成小块。
2/9. 羊肉盛入器皿内，倒入调料。
3/9. 用手抓均匀，让它充分入味。
4/9. 最后再放入少许蒜蓉。
5/9. 继续用手抓均匀，然后腌着约两小时。
6/9. 再用干净的竹签将它串起来。
7/9. 烤盘铺上锡纸，将竹签架好之后放入烤箱。
8/9. 200度烤15分钟左右。
9/9. 取出来刷一层橄榄油，再撒上少许孜然粒，继续再烤约十分钟即可取出。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益血、益劳损、补肾壮阳等功效；可与白萝卜、白果、香菜搭配；与板栗、何首乌、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤孜然羊肉串热量812 千卡
- 脂肪3.9 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠69.4 毫克
- 钙9 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾403 毫克