| 洋葱炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 187克 | 洋葱炒鸡蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于坐车148分钟消耗的热量...60 | |||||
洋葱炒鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
洋葱（1个）、鸡蛋（4个）、姜（一小块）、盐（一小勺）、生抽（一大勺）、醋（一小勺）、鸡精（少许）、葱（一小段）、大蒜（2瓣）、食用油（适量）、香油（适量）
1/8. 将葱姜切碎。
2/8. 将蒜切碎。
3/8. 将洋葱切碎。
4/8. 将鸡蛋打碎放入碗里搅韵。
5/8. 适量的油放入锅里烧热。
6/8. 将葱姜放入锅里爆香。
7/8. 将盐放入鸡蛋里搅韵，放入锅里小火翻炒。
8/8. 将洋葱放入锅里一起大火翻炒，放入少许的醋，然后放入老抽，鸡精，香油。最后放蒜，关火即熟。
食材功效信息
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血压、促消化等功效；可与羊肉、牛肉、松子搭配；与蜂蜜、虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、养血发胎等功效；可与圆生菜、苋菜、西红柿搭配；与茶叶、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解鱼蟹毒、解毒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 洋葱炒鸡蛋热量148 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质14.96 克
- 碳水化合物20.36 克
- 钠160.9 毫克
- 钙106 毫克
- 铁3.36 毫克
- 钾579 毫克