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小蛋糕

小蛋糕的热量和减肥功效

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小蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶21千卡42千卡6.81克3.2克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
总量322小蛋糕热量/卡路里724千卡
画画 热量724千卡,相当于画画161分钟消耗的热量...270

小蛋糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(50克)、鸡蛋(3个)、牛奶(50克)、白砂糖(依个人口味)、白醋(一滴)、玉米油(20克)
小蛋糕的做法图解1

1/5. 先把蛋黄,蛋清分离…

小蛋糕的做法图解2

2/5. 蛋清加入一滴白醋,开始用打蛋器打发,记得加入白砂糖…

小蛋糕的做法图解3

3/5. 蛋黄加入牛奶,玉米油,白砂糖搅拌成米糊状…

小蛋糕的做法图解4

4/5. 把打发的蛋白分两次加入蛋黄里,搅拌均匀…

小蛋糕的做法图解5

5/5. 烤箱调到160度预热,把调配好的材料装进小纸杯放进烤箱烤40分钟就可以了…

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、预防癌症等功效;可与干贝、羊排、银鱼搭配;与牛奶、甲鱼 、糖精相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、美容养颜等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与金桔、钙粉、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、和中益肺、调味等功效;

白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有软化骨刺、调解血液、美容等功效;

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营养信息

  • 小蛋糕热量724 千卡
  • 脂肪113.91 克
  • 蛋白质28.87 克
  • 碳水化合物184.52 克
  • 39492 毫克
  • 360 毫克
  • 4.78 毫克
  • 268 毫克

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