| 红糖姜母膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姜 | 克 | 230千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 897克 | 红糖姜母膏热量/卡路里1548千卡 | |||

1/8. 在市场上买些老姜,我选的是自家种的土姜

2/8. 去皮

3/8. 去皮后洗干净,磨成姜蓉

4/8. 把红枣去核切成小块加上红糖加水开火煮

5/8. 煮两个小时左右

6/8. 像这样就差不多好了

7/8. 这样就做好了

8/8. 放凉之后可以放进玻璃瓶,平时想喝时用开水冲着喝
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温中止呕、镇吐、解毒等功效;可与牛腩、牛肉、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、活血化淤、补血养颜等功效;可与姜、荷兰豆、小米搭配;与肥牛、牛腩、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治脑供血不足、养心安神、治疗高血压等功效;可与核桃、花生、薏米搭配;与玄参、银鱼、鱼肉相克,同食可能会引起不适;