| 营养炖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 1823克 | 营养炖热量/卡路里2538千卡 | |||

1/10. 主料切块,

2/10. 加油,放葱花

3/10. 放肉炒变色,

4/10. 加酱油炒一下

5/10. 放土豆炒一会,再加豆角炒一会

6/10. 放入红萝卜炒一会,加盐炒一会,加水

7/10. 加水,五分钟后加入豆腐

8/10. 加入海带

9/10. 我的粉条好煮熟,我放里三分钟出锅,家里人爱吃粉条,我放的多,一般少放一点就行,

10/10. 出锅,好吃又营养的炖菜
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、补虚、润燥等功效;可与茄子、南瓜、冬瓜搭配;与杏仁、香菜、菊花相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、和脾胃、降低胆固醇等功效;可与平菇、绿茶、桂花搭配;与蜂蜜、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减少放射性疾病、抗癌、抗凝血等功效;可与排骨、白菜、冬瓜搭配;与薏米、猪血、柿子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、健脾利湿、降糖降脂等功效;可与牛腩、黄瓜、豇豆搭配;与西红柿、香蕉、香雀相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、调和脏腑、温补等功效;可与玉米、土豆、土豆搭配;