| 南瓜焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 876克 | 南瓜焖饭热量/卡路里2151千卡 | |||
1/6. 南瓜切成丁,五花肉切成丁,把肥肉分出来,
2/6. 不用放食用油,直接炒肥肉,炒到冒油,然后依次放入剩下的五花肉和南瓜丁
3/6. 适量放一点水,不要干锅,翻炒一会放入盐,鸡精,十三香调味
4/6. 把米淘干净,放入刚炒好的南瓜,开始焖
5/6. 跳了之后可以多焖一会入味

6/6. 过程没有拍照,只拍了成品图
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、健脾养胃、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、预防高血压、清热解毒等功效;可与猪肉、牛腩、红枣搭配;与小白菜、荞麦、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、止消渴等功效;可与南瓜、冬瓜、茄子搭配;与田螺、杏仁、百合相克,同食可能会引起不适;