| 西葫芦鸡蛋猪肉木耳海米包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 酵母粉 | 克 | 24千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 总量 | 753.5克 | 西葫芦鸡蛋猪肉木耳海米包热量/卡路里1621千卡 | |||

1/9. 发面,粗面。

2/9. 猪肉、木耳,剁碎。

3/9. 鸡蛋加胡椒粉、料酒、盐打散。2.花椒油,快搅炒,中间放猪肉馅,炒熟。3.海米剁碎放入(大量,调咸度),加糖、鸡粉、胡椒粉,拌匀。

4/9. 海米!

5/9. 西葫芦擦丝,盐少许,攥水。

6/9. 下剂子。

7/9. 包制、醒发30分钟。

8/9. 开锅,15分钟,闷五分钟,熟了!

9/9. 吃饭了!
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润泽肌肤、清热利尿等功效;可与鸡蛋、羊肉、西红柿搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、美容护肤等功效;可与香椿、小米面、北极虾搭配;与牛奶、地瓜、柿子相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、润肠胃、补肾气等功效;可与西瓜、大蒜、鸡腿菇搭配;与甘草、田螺、刀豆相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、便血、减肥等功效;可与豇豆、春笋、枣(鲜)搭配;与青萝卜、猪血、麦冬相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清污解毒、祛除腥膻之味等功效;与小豆、赤豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;