| 南乳烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 94克 | 南乳烤鸡腿热量/卡路里95千卡 | |||
 热量95千卡，相当于踢键子19分钟消耗的热量...300 | |||||
南乳烤鸡腿的做法共12个步骤
食材主料/辅料
走地鸡鸡腿（1个）、大蒜（1个）、姜（1块）、盐（适量）、南乳汁（2汤匙）、鸡粉（少许）、蜜糖（少许）
1/12. 去掉细毛鸡腿上的细毛，洗净沥干水。
2/12. 用刀尖或铁叉子在鸡腿上戳一些小孔。（腌制配料时容易入味，烤制时熟的透）
3/12. 取出南乳、姜去皮洗净，切丝，蒜瓣去皮拍碎。
4/12. 鸡腿上撒少许盐、鸡粉、姜丝、蒜蓉一起倒下，用手抓拌均匀，最好按摩鸡腿几遍，腌制30分钟以上。
5/12. 南乳汁用碗盛起，加少许蜜糖搅拌均匀。
6/12. 取一只适用微波炉的碟子，盛起鸡腿，姜丝、蒜蓉丢弃。鸡腿涂抹均匀调好的南乳汁。
7/12. 放进微波炉，选择烤鸡功能，先用4分钟时间烹调。
8/12. 时间到后取出鸡腿、翻个面，再涂抹一次南乳汁，放进微波炉烤3分钟。
9/12. 烹调结束后语音提示，取出鸡腿整个食用或切块。
10/12. 切块的鸡腿~~
11/12. 太香了！
12/12. 成品~~
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、健脾胃、降血糖等功效；可与莴笋、马齿苋、排骨搭配；与草菇、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、解鱼蟹毒、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南乳烤鸡腿热量95 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质5.8 克
- 碳水化合物37.9 克
- 钠34.5 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾597 毫克