| 香蕉磅蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 800千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 黄油 | 克 | 1510千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 泡打粉 | 克 | 12千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 991千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 905克 | 香蕉磅蛋糕热量/卡路里3571千卡 | |||

1/10. 香蕉剥皮捣成泥

2/10. 加入白砂糖搅拌均匀

3/10. 加入盐搅拌均匀

4/10. 加入泡打粉搅拌均匀

5/10. 加入鸡蛋搅拌均匀

6/10. 倒入黄油搅拌均匀
7/10. 加入低粉搅拌至无颗粒即可
8/10. 烤箱180℃预热 上下火180℃烤40分钟

9/10. 完全冷却后再脱模 这款蛋糕的油脂很重所以脱模的时候完全不粘 很轻松就取出来了

10/10. 装盘 撒上核桃仁和巧克力酱
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗氧化、滋阴等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解酒毒、预防便秘、便血等功效;可与苹果、川贝母、燕麦片搭配;与酸奶、芋头、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、健脑益智、美容护肤等功效;可与基围虾、茼蒿、紫菜搭配;与鹅肉、兔肉、味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;