| 抹茶花生饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 610克 | 抹茶花生饼干热量/卡路里2714千卡 | |||
 热量2714千卡，相当于林业工作339分钟消耗的热量...480 | |||||
抹茶花生饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、花生（适量）、白糖（适量）、黄油（适量）、抹茶粉（适量）
1/5. 黄油隔水化开，加糖打发，加入鸡蛋搅拌均匀。筛入面粉拌匀。
2/5. 花生炒香去皮，擀成绿豆大小的颗粒，拌入面团中。搓成长方形条状，裹保鲜膜放冰箱冷冻一小时。
3/5. 切成大约0.3㎝的厚片，烤箱预热，烤盘铺锡纸，摆好饼干。
4/5. 上下火，中层，烤20分钟即可。中途要勤观察，防止烤糊。因为抹茶颜色较重，不需要烤至金黄，只要微微变色变硬即可。
5/5. 成品……*^_^*……非常漂亮……
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、止渴、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与辣椒、百合、青椒搭配；与雪莲果、甲鱼 、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有滋养调气、防癌、清咽止咳等功效；可与红酒、粳米、莲子搭配；与螃蟹、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮去酒毒、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 抹茶花生饼干热量2714 千卡
- 脂肪157.01 克
- 蛋白质47.06 克
- 碳水化合物186.92 克
- 钠874.7 毫克
- 钙151 毫克
- 铁5.01 毫克
- 钾966 毫克