| 美味香菇蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 美味香菇蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡，相当于看电视259分钟消耗的热量...90 | |||||
美味香菇蛋炒饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、鲜香菇（也可用干香菇）（1朵）、鸡蛋（1个）、蒜头（1瓣）、盐（二分之一勺）、鱼露（少许）
1/8. 香菇切丁
2/8. 大蒜头拍碎切末
3/8. 鸡蛋打散下锅炒成鸡蛋花
4/8. 大蒜头下锅煸香
5/8. 再倒入香菇丁，翻炒一分钟。
6/8. 香菇翻炒一分钟后倒入鸡蛋花。
7/8. 放二分之一勺盐巴，将饭与香菇、蛋花翻炒均匀，再加入少许鱼露就可以出锅了。
8/8. 当当当，美味香菇蛋炒饭出锅咯！
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、帮助睡眠、通血脉等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、清热解毒、润肺利咽等功效；可与百合、小米、干贝搭配；与红薯、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味香菇蛋炒饭热量388 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质15.56 克
- 碳水化合物26.72 克
- 钠204 毫克
- 钙63 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾168 毫克