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乳酪蛋糕

乳酪蛋糕的热量和减肥功效

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乳酪蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪738千卡295千卡7.1克28.6克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
玉米淀粉52千卡346千卡1.2克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量585乳酪蛋糕热量/卡路里1741千卡
健美操 热量1741千卡,相当于健美操218分钟消耗的热量...480

乳酪蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(250克)、奥利奥饼干(1包)、白糖(50克)、酸奶(100毫升)、鸡蛋(2个)、玉米淀粉(15克)、黄油(40)
乳酪蛋糕的做法图解1

1/7. 奥利奥弄碎

乳酪蛋糕的做法图解2

2/7. 黄油隔水软化

乳酪蛋糕的做法图解3

3/7. 黄油加入奥利奥中搅拌均匀

乳酪蛋糕的做法图解4

4/7. 乳酪室温软化大撒。加入2个蛋黄。一个一个的加

乳酪蛋糕的做法图解5

5/7. 蛋白打发。加入1/3

乳酪蛋糕的做法图解6

6/7. 剩下蛋白加入。搅拌均匀。150度40分钟。上面盖上锡纸烤20分。出锅待凉后冷藏2小时。

乳酪蛋糕的做法图解7

7/7. 出锅

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、保肝解毒、解盐卤毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、预防便秘、治疗便秘等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、美容护肤、延缓衰老等功效;可与黄豆、干贝、桂圆肉搭配;与鹅肉、鹅蛋、柿子相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、治便秘、治疗便秘等功效;

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营养信息

  • 乳酪蛋糕热量1741 千卡
  • 脂肪138.91 克
  • 蛋白质24.86 克
  • 碳水化合物208.82 克
  • 734.8 毫克
  • 345 毫克
  • 8.28 毫克
  • 767 毫克

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