| 黄油椰蓉饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 杏仁粉 | 克 | 175千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 总量 | 437克 | 黄油椰蓉饼干热量/卡路里2358千卡 | |||
 热量2358千卡，相当于看电视1572分钟消耗的热量...90 | |||||
黄油椰蓉饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（240克）、蛋黄液（3个）、糖霜／砂糖（100克）、盐（2克）、黄油（150克）、杏仁粉（45克）、椰蓉丝（适量）
1/9. 黄油隔热化开打发至有点白色
2/9. 准备好料
3/9. 先倒入砂糖打匀，再倒入蛋黄液打匀
4/9. 倒入其他配料搅拌均匀
5/9. 筛入低粉拌匀
6/9. 倒入椰蓉丝适量
7/9. 擀面杖擀好，不要太厚，难熟透，也不要太薄。不好意思，确切我也没量，看图吧然后切成小块，不愿吃块的也可以自己用手搓成小球。
8/9. 摆满盘，烤箱上下火180度预热烤10分钟即可，看两面都金黄就行，注意火候别糊了。烤箱不同火候不一，请第一次仔细观察下。
9/9. 噹噹噹噹完成
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、增进食欲、清污解毒等功效；与赤豆、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有咳嗽气喘、预防便秘、降低胆固醇等功效；可与芝麻、西洋菜、白果搭配；与猪里脊、狗血、猪蹄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄油椰蓉饼干热量2358 千卡
- 脂肪107.9 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物160.7 克
- 钠10073.3 毫克
- 钙342 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾777 毫克