西红柿鸡蛋青菜香菇面的热量和减肥功效

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西红柿鸡蛋青菜香菇面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
青菜	克	3千卡	15千卡	1.5克	0.3克
香菇	克	5千卡	26千卡	2.2克	0.3克
火腿肠	克	199千卡	212千卡	14克	10.4克
总量	466克	西红柿鸡蛋青菜香菇面热量/卡路里348千卡
热量348千卡，相当于踩水87分钟消耗的热量...240

西红柿鸡蛋青菜香菇面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

西红柿（1个）、鸡蛋（2个）、火腿肠（1个，也可根据个人喜好不加）、青菜（20克）、香菇（20克）、挂面，细挂面（100克）

1/5. 青菜洗好备用。

2/5. 香菇切碎备用。

3/5. 鸡蛋备用。

4/5. 西红柿，根据个人喜好看是不是需要去皮。去皮的话用热水烫一下就可以。葱切好备用。

5/5. 之后的步骤我忘记拍了。1.先把青菜和香菇一起炒，记得放蒜，个人觉得蒜炒青菜很香。熟后盛出来。2.热水煮挂面，然后盛出放在装凉水的碗里，备用。3.炒西红柿，鸡蛋和火腿肠，等出现汤汁的时候把挂面和水一起倒进去，加盐，加醋去鸡蛋的腥味，再小火煮。4.依据个人口味，待汤汁差不多是你想要的那么多的时候把青菜香菇倒进去。加点葱花就可以了。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃消食、生津止渴等功效；可与豆腐、山楂、鸡蛋搭配；与黄瓜、冰棍、白酒相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与黄豆、圆生菜、韭菜搭配；与桔子、菠萝、糖精相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有止消渴、润燥、润肌肤等功效；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、醋、兔肉相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血脂、降低胆固醇等功效；可与冬瓜、马蹄、草鱼搭配；与鹌鹑蛋、鸽肉、明虾相克，同食可能会引起不适；

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