| 山药红豆糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 600克 | 山药红豆糕热量/卡路里1221千卡 | |||
 热量1221千卡，相当于剪指甲1221分钟消耗的热量...60 | |||||
山药红豆糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山药（300克）、红豆（200克）、白糖（100克）
1/7. 先将红豆泡2个小时、将山芋和红豆隔水蒸熟
2/7. 筷子戳透、就好了、去皮捣成泥备用
3/7. 熬糖将红豆放进入、将水分熬干
4/7. 熬到红豆表面有晶莹透亮感觉、就熬好了
5/7. 将红豆和山药泥混合、我个人比较喜欢吃红豆、就多放了点
6/7. 用模具将糕点摆盘
7/7. 大功告成
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有带下、解毒、帮助消化等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、芥蓝搭配；与鲤鱼、藻类、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、健胃、消胀等功效；可与枣、黑米、鲤鱼搭配；与盐、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、止咳、去酒毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药红豆糕热量1221 千卡
- 脂肪0.73 克
- 蛋白质21.87 克
- 碳水化合物175.2 克
- 钠25 毫克
- 钙88 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾1598 毫克