| 奥尔良烤鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 琵琶腿 | 克 | 1015千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 608克 | 奥尔良烤鸡腿热量/卡路里1015千卡 | |||
 热量1015千卡，相当于吹雪机226分钟消耗的热量...270 | |||||
奥尔良烤鸡腿的做法共3个步骤
食材主料/辅料
琵琶腿（一只）、奥尔良烤鸡调料（30克）、蜂蜜（30毫升）、芝麻（一小把）、料酒（3调羹）、白酒（1调羹）、盐（1茶匙）
1/3. 琵琶腿剔骨，用叉子多插些洞方便入味，或者在剔骨的那一面切些横刀
2/3. 把盐料酒白酒均匀涂抹在琵琶腿上面，放入容器内，腌制三小时以上，或者早上腌好晚上烤都可以哒
3/3. 烤盘铺上锡纸，琵琶腿平摊，正反面刷上薄薄一层油，烤20分钟后翻过一面继续烤20分钟。取出后双面刷蜂蜜，有皮的一面撒上芝麻烤5分钟。即可。
食材功效信息
琵琶腿的热量167千卡（每100克）；具有补精、温中益气、止白带等功效；可与冬虫夏草、松子、茶树菇搭配；与明虾、芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤鸡腿热量1015 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克