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浇汁冬瓜

浇汁冬瓜的热量和减肥功效

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浇汁冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜23千卡9千卡0.4克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
辣椒628千卡295千卡15克12克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
总量925浇汁冬瓜热量/卡路里1792千卡
回力球 热量1792千卡,相当于回力球149分钟消耗的热量...720

浇汁冬瓜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(250克)、胡萝卜(1小块)、辣椒(|小块)、猪肉(1小块)、洋葱(|小块)、生抽(少许)、蚝油(少许)、淀粉(少许)、花椒粉(少许)、味精(少许)、植物油(少许)
浇汁冬瓜的做法图解1

1/8. 冬瓜去皮切成0.5厘米的片,码盘中上锅蒸5分钟,上汽后计时

浇汁冬瓜的做法图解2

2/8. 洋葱,胡萝卜,辣椒和肉切碎

浇汁冬瓜的做法图解3

3/8. 冬瓜蒸好后把汤倒碗中备用

浇汁冬瓜的做法图解4

4/8. 锅内放底油,下肉翻炒

浇汁冬瓜的做法图解5

5/8. 倒入三种菜继续翻炒

浇汁冬瓜的做法图解6

6/8. 然后放入生抽,花椒粉和蚝油继续翻炒

浇汁冬瓜的做法图解7

7/8. 把蒸菜的汁倒入多炒一会,用中小火炒就可,再用湿淀粉勾芡,点上点味精,炒匀

浇汁冬瓜的做法图解8

8/8. 最后将汁淋在冬瓜上

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止烦闷、解毒、润肤美容等功效;可与猪小排、菠菜、口蘑搭配;与海螺、红螺、红豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、胃肠蠕动、增加食欲等功效;可与卷心菜、大米、豆浆搭配;与辣椒、山药、苹果相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促消化、促进血液循环、挡辐射等功效;可与鳕鱼、花菜、茄子搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、帮助消化、降血压等功效;可与猪肉、牛肉、猪肝搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 浇汁冬瓜热量1792 千卡
  • 脂肪43.3 克
  • 蛋白质32.1 克
  • 碳水化合物73.74 克
  • 67.3 毫克
  • 54.3 毫克
  • 8.81 毫克
  • 1493 毫克

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