| 油煎南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 油煎南瓜饼热量/卡路里759千卡 | |||

1/5. 将南瓜洗净,切小块儿,然后蒸熟至变软。

2/5. 将蒸熟的南瓜沥干水分,然后捣烂变成南瓜泥,再加入糯米粉和适量的白糖混合搅拌,最后揉成团放置5分钟。

3/5. 取适量的面团揉成小圆球,再将其压扁变成圆形。

4/5. 热锅,倒入适量花生油小火烧开,再放入南瓜饼慢火煎至金黄色。(PS:切记要小火煎南瓜饼,否则会很快糊掉。)

5/5. 将煎好的南瓜饼装盘,外酥内软的香喷喷的南瓜饼就做好了。(PS:煎南瓜饼的时候使用花生油会更香,孩纸们都很爱吃呢!`(*∩_∩*)′)
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气、降血压、驱蛔虫等功效;可与红枣、火腿、牛肉搭配;与鲤鱼、山药、基围虾相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补血、健脾暖胃等功效;可与鸭肉、枣(鲜)、红豆搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、鸡肉相克,同食可能会引起不适;