| 香蕉簿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 总量 | 669克 | 香蕉簿饼热量/卡路里1340千卡 | |||

1/6. 先上一张全家福。有面粉,纯牛奶,鸡蛋,炼奶,香蕉;-)

2/6. 把面粉,蛋黄(不要蛋清),糖,盐,一起放盆里,用牛奶代替水,将面粉拌匀。成棉絮状就可以开始揉面了。揉好的面团分小块抹上油,静置三个小时后。

3/6. 面是杆得越簿越好,我杆到差不多透明去了。然后中间按四方形铺上香蕉片,边边角角不用铺,因为最后要折叠起来成长方形。

4/6. 这是折好的四方形面饼。

5/6. 放油锅小火煎到两面金黄马上收盘,因为面粉里有鸡蛋很容易上火烤焦!这时里面还是沒完全熟透的,要放进微波炉再转2分钟,拿出来后香味溢满屋子!

6/6. 完成,切片,摆盘即可。煎饼都是容易上火的,大伙别忘了喝点凉茶哟!
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养阴补虚、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、润肠、便血等功效;可与牛奶、川贝母、燕麦搭配;与芋头、西瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、美容护肤等功效;可与苋菜、西红柿、洋葱搭配;与兔肉、桔子、牛奶相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、预防骨质疏松、养颜等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与乌鳢、雪莲果、醋相克,同食可能会引起不适;