| 花生酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 539千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 糖桂花 | 克 | 168千卡 | 357千卡 | 0.9克 | 0.68克 |
| 总量 | 456克 | 花生酥饼热量/卡路里1805千卡 | |||
1/4. 材料备齐。鸡蛋打散备用,加入糖、油拌匀。
2/4. 称量200g面粉,加入1勺糖桂花、好吃的红皮花生米,再加入鸡蛋液拌匀。直到干粉没有就可停止。
3/4. 将面团分成30g左右的小团,随便捏捏就OK了。(我比较粗犷哈哈哈)
4/4. 将小面团放入烤箱中,烤18min就可以吃咯!
花生米的热量298千卡(每100克);具有止血、增强记忆、防癌等功效;可与鲤鱼、毛豆、南瓜子搭配;与秋黄瓜、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、解热烦等功效;可与洋葱、香椿、荠菜搭配;与兔肉、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
糖桂花的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;