| 凉拌大蒜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 320千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 凉拌大蒜热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于开货车49分钟消耗的热量...390 | |||||
凉拌大蒜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大蒜（250克）
1/1. 选嫩些的大蒜，清洗干净，再用饮用凉水冲洗一遍，根部1-2寸有刀柄拍裂，切成小段，加入海天金标生抽、（其他品牌生抽也可）白糖、醋搅拌均匀，等待20~30分钟既可，时间长点也可以的。很简单吧
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、消食理气、解诸毒等功效；可与武昌鱼、醋、火腿搭配；与蜂蜜、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌大蒜热量320 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.5 克
- 碳水化合物27.6 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克